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La nostra passione in una pizza

DIETRO LE QUINTE DI UN SOGNO

Nel cuore della città, Le Quinte è una pizzeria a Catania centro dove la pizza dei fratelli Santamaria entra in scena con maestria e creatività, offrendo un sublime concerto di sapori e ingredienti selezionati della terra siciliana.

Dietro Le Quinte c’è il caos distillato in uno spazio molto piccolo.
William Alexander.

È da quel naturale caos che prende vita la nostra offerta di sapori, tutta da scoprire.

Ti presentiamo le nostre pizze Gran Gourmet, omaggio al celebre compositore catanese Vincenzo Bellini. Preparate con impasto indiretto e metodo Biga, rappresentano una sintesi unica di tradizione e qualità.

PIZZERIA A CATANIA CENTRO: LE NOSTRE PIZZE GOURMET

Preparate con farine integrali o impasti ai cereali e rigorosamente condite a crudo.

LOCATION

CI VEDIAMO DIETRO LE QUINTE

Via P. A. Coppola, 42
095 322400
info@lequinte.net

CONSIGLIATO SU TRIPADVISOR

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   Camilla C 
 24/08/2026
 
 
  Voto...diesci Personale super disponibile e cordiale. Io e il mio compagno ci siamo trovati molto bene, il cibo ottimo! Tanto da fare un bis durante la vacanza :)
  
 
        
   Johnny V 
 17/08/2026
 
 
  Pizza favolosa Servizio cordiale pizza buonissima , ci ritornerò
  
 
        
   camilla z 
 16/08/2026
 
 
  Esperienza super! Posto stupendo, consigliamo e ci torneremo sicuramente quando ritorneremo a Catania! Pizze diverse dalle solite, ricercate, tutte buonissime e di qualità eccellente! Complimenti a tutti i ragazzi Stefano, Manuel e Benito ci avete fatto sentire a casa! Grazie e a presto!💖
  
 
        
   Andrea 
 16/08/2026
 
 
  Passione, gentilezza e bontà. Cena speciale. Le pizze preparate da Manuel incredibili, Stefano in sala preparatissimo, gentilissimo e simpaticissimo. Il titolare Benito ti fa sentire a casa. Lieto di consigliarlo a tutti, non vedo l'ora di tornare a Catania a trovare i ragazzi per mangiare le pizze più buone della Sicilia.
  
 
        
   alessandro m 
 11/08/2026
 
 
  Pizza eccellente Esperienza sempre positiva dal servizio cordiale e puntuale alla pizza croccante e ottima Da segnalare la gentilezza e cortesia del proprietario che accoglie e saluta sempre col sorriso
  
 
        
   sabina s 
 25/07/2026
 
 
  טעים פיצה טעימה, שרות מצויין. צוות אדיב . בימים חמים המיזוג לא מורגש , מאוד חם. מחירים סבירים.
  
 
        
   Luisella 
 25/06/2026
 
 
  A Catania la miglior pizza Anni che non mangiavo u a pizza così buona e con ingredienti di prima qualità soprattutto la mozzarella e l'accortezza di servirla nel piatto caldo e super gentili il personale, grazie
  
 
        
   Sergio P 
 28/05/2026
 
 
  Straconsigliato!!! Posto semplice ma carino, pizza squisita e personale professionale e molto cortese. Per noi, da provare!!!
  
 
        
   Kyriakidou N 
 13/05/2026
 
 
  Τέλεια!! Ότι καλύτερο έχουμε φάει σε πίτσα!!!! Η εξυπηρέτηση άψογη! Οι τιμές ανταποκρίνονται στην άριστη ποιότητα!!!